凍肉切塊機可直接切割0℃至-18℃未經解凍的各類凍肉，減少了緩化的時間，避免了整塊肉在緩化過程中營養成分的流失，而且減少了細菌的感染率，提高了保質期，是肉制品加工過程中必不可少的設備。
1.本機吸取了國內外同類產品的先進技術，并結合我國實際加工工藝研制生產，具有性能穩定，投入小，生產效率高。
2.該機適用于多種肉類模塊凍肉切斷、分割，也適用于速凍湯圓中的速凍油的切割，整機均采用優質不銹鋼制造，刀片采用優質合金制造，刀刃鋒利，切削效果好。
3.生產過程無需解凍，可直接將凍肉塊切斷、分割，大大降低了用戶生產過程中的制冷費用，保證了肉質不受二次污染和損耗，肉的營養成分不會損失，味道鮮美。
4.采用整體焊接結構，防震、噪音低、機器穩定、性能佳，具有原料肉操作平臺，方便省力?；劳庵?，不會出現污染原料的情況。
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型號
Model
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QK2000
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生產能力(t/h)
Production capacity
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3
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功率(KW)
Power
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5.5
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額定電壓（V）
Voltage
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380
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料道寬度（mm）
Feeding width
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460╱500
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橫刀行程（mm）
Cutter stroke
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200
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刀架往返次數(time/min)
Cutter back times
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41
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外形尺寸(mm)
Dimension
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1500*720*1400
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